mercoledì 19 novembre 2014

I principi nutrizionali della cosa da mangiare

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Gli asparagi sono vegetali dal bassissimo potere calorico (22 Kcal/100 g) e, per questo motivo, sono indicati nelle diete dimagranti.
Il buon contenuto in fibre rende gli asparagi validi alleati nel mantenimento di una efficace funzionalità intestinale. Inoltre essi hanno proprietà diuretiche e sono depurativi; inoltre, grazie alla presenza di rutina, rafforzano le pareti dei capillari.
Sarebbe opportuno limitarne l’assunzione nei casi di iperuricemia, gotta e calcoli renali.



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